יום שלישי, 20 בספטמבר 2016

ארוחת גורמה איטלקית

קשה לי הפעם להגיש את הארוחה מנות, מנות..
מזג האוויר משגע, חוויה רודפת חוויה, אנשים נהדרים.
אני לא מספיקה לסכם לעצמי את היום והבא כבר אחריו עם תכנים, טעמים וריחות חדשים.
התחלנו ברומא, קילפנו אותה שכבה אחר שכבה.
הכיכרות זוהרות ביופיין, המוני תיירים שבאים לגעת בהיסטוריה המיוחדת של העיר הזו.
ברחוב אחד אתה חולף על פני 3000 שנה, עד שברגע מסוים נדמה כאילו מולך רוכב הקיסר אוגוסט על סוסו היישר לארמונו של עימנואל השני, מתחת למרפסת בה נאם מוסוליני את נאום המלחמה.
עם פרנצסקו לוטורו בטראני
מרומא נדדנו למנזרים התלויים לאסכולי פיצ'נו. המפגשים עם בני המקום מרתקים ומוסיפים פנים מיוחדות לסיור שלנו.
המפגש הקאתולי יהודי, ההכרות עם הפאשיזם האיטלקי והאופן בו הוא נארג בהיסטוריה העכשווית- כל אלה מעלים שאלות נוקבות בצד המראות המרהיבים.
והמים.... ימים שלמים שאנחנו נוסעים בשוליו של הים האדריאטי שבמהלך הסיור פוגש את הים היוני ולבסוף הטירני.
בבתי הטרולים, לצ'ה ומערות מטרה אנחנו מבקרים בימים האחרונים.
מטרה מעניינת ויחודית.
מערות מטרה


ומשהו לאכול...
וככה על אם הדרך (תרתי משמע) יוסי אקרמן נותן לנו שיעור על גידול הזיתים והפקת השמן
אתם מוזמנים לטעם בעצמכם,
כבר יש הרשמה לשנה הבאה.
עידית פרי- 0527950004

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה